Den Herbst im Fjordlandet genießen
Erleben und genießen Sie den Herbst im Fjordlandet, in Roskilde, Lejre und Frederikssund. Lassen Sie sich von Veranstaltungen, Hofläden und guten Restaurants inspirieren.
Auf gastronomischer Reise durch das Fjordlandet mit Umut und Johanne
Begleiten Sie Umut Sakarya und Johanne Havshøj auf einer kulinarischen Reise, bei der sie die einzigartigen gastronomischen Schätze des Fjordlandets entdecken.
Mit regionalen Delikatessen auf dem Speiseplan, Übernachtungen in Sheltern und Schwebzelten sowie Puch-Maxis und Fahrrädern als Fortbewegungsmittel war es eine Reise voller Geschmack und Naturerlebnisse.
Schauen Sie rein und lassen Sie sich zu genussvollen Erlebnissen im Fjordlandet inspirieren.
Restaurants und Cafés
Herslev Bryghus – Ökologische Hofbrauerei und Restaurant Øl & Mad
Besuchen Sie Herslev Bryghus – eine ökologische Hofbrauerei nur 30 Min. von Kopenhagen entfernt. Genießen Sie Naturbier vom Fass, das Restaurant ØL & MAD, den Hofladen und die Natur des Fjordlands.
Das Restaurant Bryggergården
Genießen Sie klassische dänische Gerichte und lokale Biere im Restaurant Bryggergården in Roskilde, nur wenige Schritte vom UNESCO-Dom und den stimmungsvollen Fußgängerzonen entfernt.
Gershøj Gasthaus
Genießen Sie klassische dänische Küche, den Sonnenuntergang über dem Fjord und Ruhe im Herzen des Nationalparks Skjoldungernes Land im Gershøj Kro & Strandhotel.
Restaurant Fasaneriet - Die Fasanerie
Nehmen Sie Platz in der Fasanerie – mitten in der herrlichen Natur des Nationalparks Skjoldungernes Land. Genießen Sie köstliche Speisen mit Blick auf Schloss Ledreborg.
Restaurant Herthadalen
Freuen Sie sich auf ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis inmitten der Natur. Probieren Sie biologische Gerichte mit Leidenschaft zubereitet – reservieren Sie jetzt und genießen Sie das Ambiente.
M/S Sagafjord - Roskildes Restaurantschiff
Erleben Sie gemütliche Schifffahrten, Gastronomie und lokale Zutaten an Bord der Sagafjord auf dem Roskilde-Fjord. Schifffahrt, Geschichte und Atmosphäre in einem unvergesslichen Erlebnis vereint.
Das Restaurant Pipers Hus
Erleben Sie Pipers Hus im Roskilder Bypark mit Blick auf Fjord und Dom. Genießen Sie Brunch, Smørrebrød, Abendessen oder Kaffee mit hausgebackenem Kuchen.
Skoemagerkroen - Gasthaus
Treten Sie ein in ein historisches Gasthaus aus dem Jahr 1521 und genießen Sie regionale Gerichte, gemütliche Atmosphäre und authentisches Flair.
Sct. Hans Have
Besuchen Sie das Café im Sct. Hans-Garten in Roskilde. Genießen Sie ein Mittagessen mit Bio-Zutaten – im Gewächshaus, im Garten-Café oder unter der Pergola inmitten grüner Natur.
Lokale Produzenten und Hofläden
Frellsen Schokolade-Fabrikladen in Roskilde
Besuchen Sie den Frellsen Schokolade-Fabrikladen in Roskilde. Erleben Sie die offene Produktion, probieren Sie frisch hergestellte Spezialitäten und genießen Sie ein besonderes Familienerlebnis.
Hansens Molkerei und Café
Besuchen Sie Hansens Is in Jægerspris – Bio-Eis, hergestellt mit Liebe und Tradition über vier Generationen. Probieren Sie das originale dänische Eis.
Eudaimonia Kaffee & Keramik
Besuchen Sie Eudaimonia – die lokale Kaffeerösterei und Keramikwerkstatt. Entdecken Sie handgefertigte Keramik, nachhaltigen Kaffee und nehmen Sie an Kursen in Keramik und Baristakunst teil.
LangeLinie Vin – Weingut und Ferienwohnungen
Erleben Sie LangeLinie Wein bei Frederikssund. Führungen, Verkostungen und Übernachtungen in modernen Ferienwohnungen direkt im Weinberg.
Snoremark - Bio-Metbrauerei
Kosten Sie goldprämierten Met und Cider bei Snoremark in der Nähe von Roskilde und erleben Sie einzigartiges Glamping in der Ciderplantage mit Blick auf Fjord und Natur.
Bio-Hofladen Hegnsholt
Besuchen Sie einen ökologischen Bauernhof in Lejre. Erleben Sie die Tiere, genießen Sie die Natur und kaufen Sie frische, biologische, lokale Produkte und hausgebackenes Brot im Hofladen.
